Los desafíos sanitarios del sector cárnico

Paraguay ha avanzado como pocos en sanidad animal, apertura de mercados y gobernanza público-privada.
¿Cuáles son los argumentos científicos y técnicos para iniciar el proceso de cambiar nuestro estatus a País libre de Fiebre Aftosa SIN vacunación?
Cuáles son los beneficios esperados y los riesgos que podrían afrontarse?

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